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正因为圈养,才让墨羊有了雪花肉!

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发表时间:2019-10-28 18:42

  圈养的墨羊为了能严格控制墨羊的饮食,除了吃高蛋白质含量的牧草,还能给墨羊“吃肉”。

  说是吃肉,并不是真的拿肉喂墨羊,而是给墨羊喂一种“九合一”营养餐,这种营养餐,这种营养餐含有极高的热量、蛋白质以及丰富的微量元素,营养成分就和肉一样,能提高墨羊的抵抗力,同时让墨羊的肉质有明显的提升。吃得好当然还不够,喝的也得讲究。墨羊饮用的山泉水,为了让墨羊一低头就能喝到新鲜的山泉水,苏兴才还专门用了专利饮水槽,墨羊只要拱一拱“开关”,新鲜清冽的山泉水就会自动流出。

吃得好喝的好,又是圈养,那墨羊岂不得长一身膘?还哪里有什么雪花肉?其实不然,雪花肉的精髓在于“育肥”和“适量运动”。如果让墨羊撒开腿在山地上肆意奔跑,运动过量,反而会因为太瘦而没有雪花肉。

  科学饮食,适量运动的墨羊不但没有一身肥膘,反而身强力壮,跨越将近一米的栅栏不费吹灰之力,更难得的是羊肉肌间脂肪非常丰富,形成漂亮的雪花纹路,成就了百里挑一的雪花羊肉。

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